はい、たった10日たらずに3回も来るなんて・・・・・らしくなく(笑
年内最後、コチラ水曜の定例会にようやく参加する事ができました
入店したのが13時05分先客多数中待ち席を見ると・・・
今日は本当に楽しい素敵なランチとなりました。。
麺や福座
まぁ今回悩んだ挙げ句にざんささんとほぼ同じ味でオーダー!。。。
まぁ待ったハズなのだが話してたらあっと言うまでした。
待つことしばし。。
じつはコチラでこれ食べるのはじめてなんですよ。
はい、限定でなく二ボトン牡蠣増し+メンマ+玉子値段忘れたf^^;
簡単に説明。具材はチャーシュー、海苔、刻みネギと
トッピングした牡蠣、味玉、メンマでしたかめっちゃ綺麗な一杯!
先ずはスープ。
あぁぁぁ~うんま!なんで今まで食べなかったんだろう♡
煮干し感より豚骨感が強くガツンとくるこの旨さ!スッゲー!
そして麺。うん?二ボトンになると麺は太麺になるんデスね;;
掴んだ感じは結構イイぞ、、

これね~ホントこの濃口のスープと太麺が素晴らしいバランス感で
保たれてるって感じ!ここ限定も美味しいがデフォルトもヤバイぞ”
出汁は名のごとく煮干し豚骨なんですが野菜その他の複雑な旨味も
感じ取れ、コチラのコアなファンが多いのも十分納得いく味だ!
うん!うますぎだ!
今日の牡蠣、今までで一番旨かったかも!?なんて毎回思う
ぐらい今日の出来も素晴らしかった!コイツも、うますぎだ!
コチラのメンマも最強ですね、瑞々しくシャキシャキ!
味も塩塩っとご飯にもお酒にも合う絶品メンマでした。。
器の底から肉の塊が(笑)この塊が3つ味も食感もホント最高~♬
いや~今日は憧れのノブさんとホントお隣で頂く事ができました。
今回はじめてお話をさせて頂きましたが、凄く優しい方で想像
通りの素敵なホント兄貴のようなカッコイイ方でした。
ますます大大大ファンになりましたよ、また何処かで出会ったら
一緒にラーメン食べようよ”なんて気さくな面もありホント緊張
してた自分が一気に和んだ瞬間でもありました。また何処かで
出会ったら自分の方からお声掛けますね~
そして駐車場でにざんささんと挨拶を交わし、来年また時間を
今年はホントイイ出会いを沢山した年でした。。
て言うかまだ日有るしまだ分らんネ(笑)
メニューだけでなくお店の雰囲気や清潔感そして接客、値段全てを自分なりに評価したものです。
星0。ダメダメ駄目!アカンお店。
星1~2。少し好み外
星3。それなりに美味しい。
星4。普通に美味しい。
星5。全てが完璧!
星6~8。は神レベル!!
初訪問軒数251再来店を含めた合計軒数では474軒。らーめん以外を含め