ラーメン好きの終りなき旅Ⅱ。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「大野湊食堂」高級って感じではないが庶民的で万人受けする味間違えなし!

 
 
 
 
 
 
 
ホントあっさりとした塩が食べたい!?ふと思い出したのがコチラ。
ココ日曜やってたかな??まぁいいや;取り敢えず行ってみますか(^0^;)
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大野湊食堂
はい、店内に入ったのが12時25分。先客って言うか
店内はほぼ満席状態。あぁぁ・・・嫌やけど相席(^0^;)
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コチラの売りは、この無料惣菜↑どんだけ食べても全てただ。
この早い時間帯でも、既に遅し(笑)野菜炒めは、ほぼ完売か・・・・
 
はいこんな感じのお品書き
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確か前回も前々回もニンニク醤油でしたので
今回は迷わず、ココの塩!待つことしばし・・・熱々の一杯が登場です。
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キャ(/ω\*))((*/ωヽ)ァァキタ━(゚∀゚)━!これこれこれ!
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今までのコチラの塩ラーメンはチャーシュー3枚でしたが
ここ最近から4枚に変更!まじでイイ感じの塩ラーメン
塩ラーメン800円+小ライス100円
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はい簡単に説明。
具材はチャーシュー4枚に刻みネギと実にシンプル。
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先ずはスープから。
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おぉぉぉぉううんめぇぇぇぇぇぇぇー!
何とも昔ながらの塩ラーメン!スープがなんせ、あっさりで味も薄口です
正直ランチって感じじゃなく、呑んだ後の〆の一杯ですね~♬
 
 
続いては麺。
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茹ですぎか?って感じるぐらい柔い麺は実は僕の大好きな麺!
一気に持ち上げーのいざ実食;;
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なんとまぁ~イイ感じの食感ですよ。。
けして今風の麺ではないですが、この柔くてツルンっとした食感が
ただただうまい!そして化調が効いたスープと凄く合ってたと思う。
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無料のザーサイと胡瓜の浅漬け
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これは無料ってただただ驚き!本当に美味しい
ご飯がするするっと入っちゃいましたね~♬\(^o^)/
 
 
 
はい、こちらのチャーシューは・・・・
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ご飯にオンザライス。何時も同様、濃い濃いの味でまんでうまかった~(*^_^*)
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大野の地が培った醤油が美味しいお店ですが、何気に塩が美味しいのにビックリ
熱々の一杯のサイズ的にも僕にピッタリで毎度の事ながら今回も
満足のいく一杯でした、ホントご馳走様。。
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自分的評価、星★★★★★
初訪問軒数277軒。再来店を含めた合計軒数では544軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計708食。更新はまたまた続きます。。
 
 
 
 
大野湊食堂
〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目125
北間駅から3,315m
12:00~14:00 17:30~21:00
日曜営業
月曜日(祝日の際は月曜日営業、翌火曜日休み)
 
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