ラーメン好きの終りなき旅Ⅱ final・・・

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「丸源ラーメン 金沢横川店」


ホントは焦がし醤油のお店に伺うも駐車が出来ず断念(T_T;
まぁこの近く・・・・他にも沢山お店が有りますが何気にこちラー
今日は台風の影響か凄い雨・・・さぁ中に入ってみましょう(^_^)ゞ
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丸源ラーメン 金沢横川店

入店したのが丁度お昼時、客数はマバラでしたが帰る頃には満席中待ちと
コチラも随分、繁盛してた感じです。早く来て正解(^_^)
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こんな感じのお品書き。。
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うん・・・??あれれ??ミニ天津飯セットが??無い?
店員さんに伺うも、なんでも廃盤になったとかで・・・・マジか!仕方ない
じゃ好きなラーメンに餃子セットでオーダー!(^_^)ゞ


これが随分時間掛かってんは!、、、待つこと20数分・・・熱々の一杯が登場です
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熟成醤油丸源チャーシュー麺・餃子セット1188円
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簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー4枚に味玉、メンマ、刻みネギ、海苔
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先ずはスープから。
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あぁ;なるほどね!これは確かに美味しいです
まぁコチラもフランチャイズ店ですので、ココも工場スープなのかは
イマイチ分りませんが、ホント万人受けする無難な味なんです
ただ熟成醤油ってのがどう言う意味かは、分りませんが
結構まろやかって言うか後からジュァ~っと甘味が凄いんですよ;;;



さぁ続きましては麺。
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一気に持ち上げーの;いざ実食;;
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割と細い麺でスープの絡みめっちゃ最高です。



やっとこ来ましたね~忘れてるのと思いましたよ(^0^;)餃子君です
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まぁ先にチャーシュー。
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取り敢えず豚2枚はご飯にオンザライス。
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個人経営の自家製チャーシューには勝てませんが
これも、なかなかどうして味もまずまずで大変美味しく頂けました\(^o^)/


↓今回の大ミス(__;)
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この一味じゃなく八味・・・・上部に小さな穴が、あいてた訳よ・・・・
でね;老眼の僕は全く気づかなくキャップ全部、外したんですよ(^0^;)


で;こんな感じ?(°_°)(。Д゚; 三 ;゚Д゚)
中身がドバッと・・・・ぅ(@゚Д゚)@。Д。)わぁぁぁ~~~~ッ!!!!!!
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はぁぁぁぁ・・・(´д⊂)ため息・・・はい開き直って頂きますか、先ずはコレから
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おぉぉぉぉぉぉ---------!辛いと思いきや!なんと、この八味!
全然辛くないし!フォォォォォォー!うんめぇぇぇぇぇぇぇー!
また餃子の餡もめっちゃウマやん!こりゃ~ご飯に合うは!\(^o^)/o(^▽^)o



で;卓上にあった無料の野沢菜の辛い醤油漬け
これが滅茶苦茶美味しかってんて(((o(*゚▽゚*)o)))
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旨かった~でも天津飯が廃盤になったのが凄く残念
また復活して下さい丸源さん~ご馳走様。。(^_^)ゞ
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自分的評価、星★★☆
初訪問軒数290軒。再来店を含めた合計軒数では561軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計770食。更新はまたまた続きます。


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