ラーメン好きの終りなき旅Ⅱ。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「中華料理チュー利屋町店」 昔ながらの中華そば、何気にうまい一杯!

何気に休みになったんやが何処か行こうにもホント嫌な雨・・・はぁ・・・
まぁそれでも比較的に近いコチラに伺う事に。
外はめっちゃ雨が強くお店の写真は断念です(^0^;)

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 中華料理チュー利屋町店

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 お店に入ったのが12時25分
先客2名後客なしと随分空いてた感じです。

はい、こんな感じのお品書き。。

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 そう言えば何時もオヤツ代わりに使う「ゆたこ」さんのお気に入り店でもあります。(^_^)ゞ

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しばし待つこと数分、熱々の一杯が登場。

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 ライスを頼むと無条件で冷奴と漬物がサービス!これは嬉しい
チャーシュー麺600円+とろろ40円+ライス「小」160円&ギョーザ400円

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 はい、簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー4枚にとろろ、メンマ、刻みネギ、赤巻。

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先ずはスープから^^

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 おぉー、なんと優しい口当たり。うんまっ!
これぞ昔ながらの街中華って感じのなんともオイリーなヤツ!
どことなく「中華料理 翔」さんぽい感じかな??
味はあっさり薄口でアダルトの身体に凄く優しいスープ。うまい。

続きましては麺。

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 イイ感じのストレート,一気に持ち上げーの、いざ実食;

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 これぞチューさんの麺ですねー、やぁーホントめっちゃ好きなタイプ
けして今風ではないですが街中華で使われる縮れタイプとは全く違うっーか
なんて言うかな・・・・?このストレート麺なんですが後半まで、しっかり食感を
キープしてるのもココの麺の特徴かな、、、

 

 

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 ↑↓ご飯を頼むとサービスの冷奴&漬物 (((o(*゚▽゚*)o)))

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 今日のチャーシューは・・・

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ご飯にオンザライス。

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じっさい食べた感想だが味は薄いものの豚の旨味がイイ感じに出ててなかなか良かったと思います
 
焼き目もこんがりキツネ色。旨そうなギョーザ(*^_^*)

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 滅茶苦茶熱々;(^0^;)当然ですよね

まぁ実際、野菜と肉の中間?シャキシャキ感はないもののタレを付けなくても十分美味しいヤツ。 

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 しかし今日も、よーけ食うたわf^^;
てかチュー店食べ歩きの旅が中断してたし、そろそろ未訪のチュー店も回らなね~
でもコロナ騒動+新店も沢山残っててコロナ自体も終ってないしな・・・・涙;

まぁ今後も自分ペースでのんびりと食べ歩きます。今日はご馳走様(*^_^*)

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 自分的評価、星★★★★★★
初訪問軒数311軒。再来店を含めた合計軒数では649軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計865食。更新はまたまた続きます。('-^/
チュー利屋町店
〒920-0101 石川県金沢市利屋町ち23−1

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