ラーメン好きの終りなき旅Ⅱ final・・・

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「横濱家系らーめん 元喜家 かほく店」 やっぱココうまいよ!

 


明日から忙しくなるし出れる今日伺うことに。(^_^)ゞ

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 横濱家系らーめん 元喜家 かほく店
開店5分前に来るも、もうすでに数台のクルマが・・・、マジか;(^0^;)
先客3名、後客多数;っーかボックス席以外は全て満席とメッチャ繁盛してるわ---!(゚д゚)凄い

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 な訳で券売機の写真撮るの忘れたわf^^;

はい、待つことしばし…熱々の一杯が登場デス

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 おぉぉ----!キタ━(゚∀゚)━!なんちゅうなみなみなスープなんでしょう♡

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 並らーめん720円+キャベツ100円+バター50円&チャーシュー飯140円
簡単に説明。具材パーツその他は肩ロースチャーシュー、キャベツ、ほうれん草、海苔、バター、刻みネギ

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先ずはスープから。

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 あっ;うんまっ!やっぱココうまいよー♡
県内に沢山の家系店がありますが、密かにお気に入り店がコチラです
このエッジ切れ切れな豚骨醤油がホントやばい;
一口飲んだ瞬間、動物系の旨味成分がジュァァァ~っと凄いんですわ~
またバターを入れた関係か深みが最強に~うめぇぇぇぇぇぇぇーー

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 続きましては麺。イイ感じの中太ストレート、いざ実食;

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 この丸太っーか、心地よい中太麺が何気に好きなんですよね~ホント。
よく似たタイプで言えば「ラララ」さんの麺にも似たホントパスタっぽいヤツ
この動物系スープにただただ合うと思います。
また家系と言えば大きな海苔を巻いて頂くのも案外アリだと思います。

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若干レアチャーシューっぽい肩ロース?

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 今回の出来がメッチャ素晴らしくホント旨いげんわo(^▽^)o
あぁぁぁーチャーシュー麺にすればよかった・・・・(>_<;


でですね、最近ココに来ると絶対食べたいのがコレ↓

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 チャーシュー飯が140円ですよ????めっちゃお得なんやてー、また味もホント完璧。

ここ最近コロナ騒動も若干落ち着いて来ましたかな?
でもまぁこの人気振りは3?とは言わないがやっぱランチタイムは凄い人気。
まぁホント早い時間帯に伺って正解やった、また次回も必ず来ますよ。今日はご馳走様。(^_^)ゞ

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 自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数311軒。再来店を含めた合計軒数では650軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計866食。更新はまたまた続きます。('-^/

元喜家 かほく店
〒929-1173 石川県かほく市遠塚47−3

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