ラーメン好きの終りなき旅Ⅱ。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

【新店】味噌タンメン専門 麺屋大河 金澤タンメン」 なかなか美味しい一杯にただただ驚き。

 

少し時間が空きましたので早々伺う事に・・・・(^_^)ゞ

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  味噌タンメン専門 麺屋大河 金澤タンメン

麺屋大河さんの新しいバージョンのお店。今回はタンメン専門店か~
次から次へと、よー出してくるよね~ホントに。。
 
早速店内に入るも以前営業してたとんとんさんと同じ作り。当たり前かf^^;
まぁなんら 替わらず落ち着く雰囲気です。 はい、こんな感じのお品書き。。

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薬味関係も充実。

 

待つことしばし…熱々の一杯が登場デス

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 先ずは、抱き合わせるとお値打ちな唐揚げが先に・・・・こりゃ~デケぇーわ(。Д゚; 三 ;゚Д゚)

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 そして旨そうなんが~キタ━(゚∀゚)━!

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 【タンカラ】金澤タンメン730円+野菜増し150円+唐揚げ250円

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はい、簡単に説明。具材パーツその他はチャーシューでなくて・・・笑;
タップリの野菜がドッサリと!!そして薬味にはおろし生姜&豆板醤味噌が。

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 じゃ先ずはスープから。

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おぉぉぉぉ---!噓???こりゃ~スッゲーうんめぇぇぞーー!
なんじゃとて~ここまで旨い味噌ははじめてかも???
味噌を食べて差ほど感動しない俺が はじめて感動したかも(゚Д゚≡゚д゚)うんまっ!?
てかホント濃厚!また味噌の風味も味も全て!いや~驚きだよ;
 
続きましては麺。

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 一気に持ち上げーの”いざ実食”

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コレは、まんま大河さんの麺。オシ○コすると黄色くなるあの麺です?噓ですf^^;。
まぁこの味噌には~って感じのモッチリっとした縮れ麺;やっぱこのスープに合うな~
 
 
でですね~コチラの野菜。(*^_^*)

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程よく炒められたシャキシャキ感がマジ絶妙!野菜を増して正解です!
 
大河さんの味噌にはヤッパおろし生姜&豆板醤味噌。コレがまた合う。(((o(*゚▽゚*)o)))

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 見るからにうまそう(((o(*゚▽゚*)o)))

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 大きな唐揚げがふたつ。先ずは何も付けずに頂いてみます。

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あっ・・・・・・・・・・・・・・・・ヤバうま!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
 
へんにマヨネーズや調味料付けるより、このままでホント十分!
逆に塩が効き過ぎなぐらいでイイ意味でメチャクチャ美味しい(^_^)ゞ
 
やぁぁぁ~ココ最近一番美味しい?なんて感じるぐらい ウめぇぇんだわ!
嬉しいお店が1軒増えましたね~。また近々伺います 今日はホンマご馳走様。。。。

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自分的評価、星★★★★★★★

初訪問軒数321軒。再来店を含めた合計軒数では706軒。らーめん以外を含め

ジャンルを問わず食べた総杯数合計924食。更新はまたまた続きます。('-^/

味噌タンメン専門 麺屋大河 金澤タンメン
〒929-0327 石川県河北郡津幡町字庄ホ32−1

 

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