ラーメン好きの終りなき旅

タイトルはラーメン記事。今後はアウトドア全般の内容で行きます。

「横濱家系らーめん 元喜家 かほく店」 かほく市の家系店と言えばこちラー!(・∀・)ウン!! 2023/1/14

この日はホント久々にラーメンが食べたくコチラにやって来ました

てか その先に新年あけましておめでとうございます((笑)
 
 
やっぱココのチャーシュー絶品やわ\(^o^)/


 
 
2023/1/14 確か入店したのが19時過ぎ
               横濱家系らーめん 元喜家 かほく店
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店内は満席中待ち7人とこの日も中々混んでた印象
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まぁそれでもオペレーションがイイのか すぐに座れ
先に出してた食券の回転が良く いいタイミングで到着です!
P1140420.jpg待つことしばし…熱々一杯が登場です
 
さきに嫁が頼んだ並らー+ネギ増し
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でですね僕の注文した並ラー+キャベツ増し+別皿チャーシュー
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↓イイ感じのチャーシューじゃないですか!!(*^_^*)
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P1140439.jpg簡単に説明。
具材パーツその他はチャーシューに海苔,ホウレン草,刻みネギ、そしてトッピングしたキャベツです。
 
 
じゃ先ずはスープから
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あぁ~うんめぇぇわ!この味この味、奥深い豚骨感が実にたまらん
まぁ実際そこまでギラギラこってり感はない あっさりライト系豚骨なんですが
やっぱこの位が万人にうける丁度イイ設定なんでしょうね~なんて思います。はい。
 
 
 
続きましては麺。
一気に持ち上げーの”いざ実食”
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うん??麺替えた?てか随分重たいが・・・気のせいか❔でもウマイ!
麺の太さ茹で具合ともに食べやすくホント美味しく頂けました。
 
 
やっぱココの絶品チャーシューはご飯にオンザライス!

もうね~ホントここまで美味しいチャーシューは中々ないよ、豚の脂がまじヤバイっ;
随分久々に頂きましたがやっぱコレはブレがない。ブラボー\(^o^)/で;今日はご馳走様。。。
 
今年の初ラーはコチラからスタート。まぁ年間10杯が目標で頑張りますわ(笑)
 
自分的評価、星★★★★★
初訪問軒数346軒。再来店を含めた合計軒数では787軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計1007食。更新はまたまた続きます。('-^/
 
横濱家系らーめん元喜家 かほく店
〒929-1173 石川県かほく市遠塚47−3

 
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